猪油熬一半能下次再熬么（猪油熬黑了有补救方法吗）

可以的。将熬过一半的猪油沥过油后，置于容器内，放在冰箱冷藏室内过3~4天，取出后再过熬制。如果想放得时间长些再熬，刚些放在冷冻室里。

猪油熬一半可以下次再熬，比如说在熬猪油的时候停电了，就没有办法再熬了，只能先放起来，等到来电了，再接着熬，是没有任何问题的。