炒鳝鱼丝炒多久（辣炒鳝鱼丝的正确方法）

将花生油倒入炒勺中，在旺火上烧开，放入鳝鱼丝，煸炒半分钟即放入芹菜、洋葱和玉兰片丝，炒约10分钟，迅速捞出，倒出余油。

不能吵的太久，下鱿鱼丝后快速翻炒一分钟左右出锅。