绿头白身的鸭子是什么（白头黑身子的鸭子叫什么鸭子）

白头硬尾鸭，1996年被列入世界及中国濒危动物红皮书名录，属全球性濒危动物。它的额、头、枕的两侧和颏、喉白色，杂以皮黄色细纹；头顶黑褐色；下颈有淡乌褐色环带，前颈则转为淡红褐色；上体皮黄色，密布黑褐色波纹。尾羽黄褐色，甚硬。下体乳黄色，有黑褐色横斑。雌鸟白色仅在下颊及颏部，头的余部暗棕色。栖于湖泊。以水生动物为食。全球性易危动物，特别稀少，现状不明。在新疆西部的准噶尔盆地及天山地区有过繁殖记录。近年零星个体曾见于内蒙古西部的鄂尔多斯，在湖北洪湖有过越冬记录。

我们这边一般称之青头鸭，肉质脆甜