杏鲍姑怎样煮(杏鲍菇有几种煮法)

杏鲍姑怎样煮(杏鲍菇有几种煮法)

首页维修大全综合更新时间:2025-11-02 02:23:23

杏鲍姑怎样煮

1、食材:杏鲍菇、大蒜、小米椒、淀粉、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、油。 

2、将杏鲍菇清洗干净,切成厚一点的片状,划上井字格。大蒜去皮切末,小米椒清洗干净切末。

 3、取碗,放入淀粉、生抽、老抽、蚝油、盐、清水搅拌均匀,放入杏鲍菇拌匀,腌制10分钟。

 4、锅内倒入油,烧热,放入小米椒、蒜末翻炒均匀,倒入杏鲍菇片。

 5、加盖,小火焖煮3分钟左右,加入白糖调味,大火收汁后就可以出锅了。

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