油炸花生米算不算凉菜(炸花生米属于凉菜吗)

油炸花生米算不算凉菜(炸花生米属于凉菜吗)

首页维修大全综合更新时间:2025-11-03 05:02:17

油炸花生米算不算凉菜

算啊,咋不算,走遍天下花生米都是凉菜。坐席时,先上的是凉菜,其中一般都会有油炸花生米的。其次它虽是油炸菜,但都是放凉后吃的。从来没见过谁热吃油炸花生米,对不?

何况,刚油炸出锅的花生米也没有放凉后吃的那种酥脆感。故油炸花生米是凉菜。

油炸花生米算凉菜。

去参加酒席的时候,上菜的顺序首先上的是凉菜,有凉拌皮蛋,凉拌凤爪,凉拌黄瓜,油炸花生米等。可能很多人会觉得奇怪,花生米为什么算凉菜,不是热油炸的吗?是的,花生米是油炸的,但是油炸后就不会再热了,而且也都是凉的吃,热的反而不脆。

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