
喝手磨咖啡有好处也有坏处,好吃就是这种纯正的黑咖啡会去水肿,提升我们的代谢尤其是在运动之前喝一杯,还可以提神醒脑,早起一杯就感觉活力满满,不过不好的就是容易影响晚上的休息,所以下午就不要喝了,还有的人过敏,喝完心脏不舒服
手磨咖啡因为是精细手磨,咖啡香味能最大限度保留;所以,煮出来的咖啡口感更浓厚,香味更天然。
而用机械打磨的咖啡,因为机器粉碎而带有金属味,这种金属味会混淆到咖啡里面,煮出来的咖啡香味会被遮盖,让人口腔香味感受度不够完整,甚至有的人会讨厌这种金属味存在。所以,更多人会选择手磨咖啡。