怎样做花生米拌西芹（凉拌西芹花生米图解）

首先，将生花生米用沸水焯烫，然后去皮后放凉备用。

接下来，将西芹洗净切成小段，用开水焯烫至八分熟后放凉。

将凉透的花生米和西芹放入碗中，加入适量的盐、糖、醋、生抽、蚝油和香油，并拌匀即可。可以根据个人口味再适当调整调料的用量。做好的花生米拌西芹色香味俱佳，既营养又美味，是一道简单易学的家常菜。