芹菜怎么择（挑选大芹菜的正确方法）

在挑选芹菜时，首先要选择外观呈现鲜绿色、无斑点或褐色斑点的芹菜。

其次要选择硬度适中、不易折断的茎和叶子。

另外，嗅一下芹菜的气味，如果有浓郁的芳香味道，说明新鲜度较高。

最后，检查一下芹菜的底部，看是否有任何腐烂或发霉的迹象。总之，选择颜色鲜艳、硬度适中、气味浓郁、底部干净的芹菜是最好的选择。希望这些方法对你有所帮助。