豆芽蒜苗家常做法（蒜苗炒豆芽最简单的做法）

豆芽蒜苗是一道非常营养、健康、美味的家常菜。制作方法简单，首先将豆芽焯水备用，然后切好蒜苗备用。

锅里热油，下入蒜末和姜末炒香，再加入豆芽和蒜苗爆炒，加入盐、鸡精和少许水烧开。

最后加入少许醋调味即可上桌，一般家庭还会加入一些肉末提鲜。这道菜色香味美，口感鲜嫩爽口，且富含维生素和蛋白质，是一道健康又营养的菜肴。

将新鲜的豆芽和蒜苗用清水清洗干净，然后分别切成2-3厘米长的段。

在热锅中加入适量的食用油，待油热后加入切好的蒜苗，小火煸炒至蒜香味出现。

接着加入豆芽，继续煸炒1-2分钟，加适量的盐和味精调味，加少许清水焖煮几分钟，待豆芽熟透即可关火。最后上碟加入适量的生抽即可食用，味道清香可口，是一道简单易做的家常菜。