一到大冬天非常喜欢做的一个菜就是白菜土豆炖粉条啦！
准备好新鲜的大白菜，新鲜的土豆，还有好吃的粉条，给它清洗干净，把粉条剪成小段，放到冷水里面浸泡半小时，白菜和土豆切成大一点的块。
热锅凉油，放葱姜蒜，剁椒酱，郫县豆瓣酱小火煸炒出香味，放入白菜，土豆，炒至断生，加适量热水。放提前泡好的粉条，加盐，味精，大火炖十分钟。
这样一道非常美味的白菜，土豆炖粉条就做好啦，它的热量并不高，大家可以放心食用
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