冬季南方种什么品种菜高产（大棚12月份种什么菜）

冬季南方种空心菜高产。

空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤。

空心菜的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。