锡纸可以放烤箱吗（烤箱没锡纸用什么代替）

可以。烤面包烤蛋糕，还有烤鸡烤鸭烤肉的时候，有些部位很容易烤焦，所以要盖上锡纸，防止上色过度或者是烤焦。盖住的部位能继续烤熟，但是已经不会再上色了。