青椒什么时候炒熟（青椒如何快速炒熟变软）

炒青椒需要炒5分钟，观察青椒颜色炒成深绿色，这样就代表已经熟了。具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：青椒 200g、食盐 适量、蒜 适量、生抽 适量、调和油 适量。 1、第一步把青椒洗净切好。 2、然后大蒜洗净切段。 3、瘦肉洗净切条加地瓜粉抓匀。 4、锅内放油加热，放入生抽和瘦肉翻炒。 5、瘦肉金黄色时放入青椒，大蒜翻炒5分钟。 6、加入鸡精拌匀，观察青椒颜色变深绿色即可盛出。 7、盛出装盘，这样就完成了。