湖北麦冬和四川麦冬的外观区别（正宗四川麦冬是什么样的）

湖北麦冬（山麦冬）和四川麦冬（川麦冬）的外观区别主要体现在以下几个方面：

体形和颜色：湖北麦冬体形细且长，颜色土黄；四川麦冬根短粗，表面乳白色，中间相对粗。

断面特征：湖北麦冬的断面中细柱（麦冬芯）不明显；四川麦冬里面有一根小芯儿，比较柔韧，不易折断。

质地：湖北麦冬特别易折断；四川麦冬韧性特别好。

味道：湖北麦冬味淡；四川麦冬品质好的会相对饱满。

湖北冬麦短不很饱满.四川麦冬长饱满