紫苏怎样才能一年四季都能摘（紫苏正确采摘方法教程）

1若是食用，可在五月下旬到八月上旬还没开花的时候进行

若是药用，可在九月下旬到十月中旬种子成熟后采收，全株割下，将其晒干就行

2果实成熟后，可以直接把果穗收集起来，也可以把整个植株都挖出来。把这些果穗或者是紫苏植株扎起来，然后晾晒上几天之后，就可以把种子弄出来了。种子收集完之后，不能直接保存，以免水分太大而导致霉烂，需要把它们晒干，再放置在通风干燥处保存。