鲜枣哪个品种最好（目前最好的脆枣品种）

月光枣。

最甜最大的枣树品种。月光枣是最甜最大的枣，它的果肉脆嫩而且多汁，蜜甜爽口，含糖量达到30.8%，酥脆程度优于冬枣。

在北方月光枣8月中旬上市，南方地区2月萌芽，6月初上市，果实生育期80天左右，是罕见的极早熟鲜食品种，嫁接当年即可结果。

冬枣

冬枣是每年上市比较晚的一种枣，它多在初冬，季节成熟上是这种枣，也叫苹果枣或者冰糖枣，它的个头比较大，皮薄，肉厚汁多味道甘甜，这种枣在成熟后多为红色单果，重量在十七八克左右，最大能达到三十五克。