炒菜锅外部油渣怎么去掉（炒菜锅油垢太厚怎么去除视频）

炒菜锅外部的油渣，是长期遗留下来的，可以到户外用砖头蹭掉外面的油渣，这个比较麻烦，而且蹭不干净，就常用的办法是火烧，打开液化气，干锅，火烧有油渣的部位，然后再用炒菜的铲子刮几下，就能刮掉，烧时，最好打开抽烟机，因为油渣燃烧，会有油烟和烟味冒出来。

炒菜锅外部油渣清理，首先在锅底上淋上少许水，然后洒一些碱面在锅底上，将碱面涂抹均匀，静待大约半个小时之后，可以用百洁布蘸取热水反复擦洗，摩擦过程中油渣会慢慢脱落，加上碱面的作用，油污很容易清洗掉，再用清水冲洗干净即可。