古代掌柜：古代对一个商店店长的称呼，也有的对老板称之为掌柜的。称呼店主或经理的名词。
古代店主的俗称。
执掌柜台的，称“掌柜”，一般也就是负责钱柜的，拥有钱柜钥匙和银两收支大权，即古代时的大堂经理。
账房：账房管理银钱货物出入的。
掌柜是古代的称呼，而现代叫老板，所以老板在古代称为掌柜
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