为什么猪小肠那么贵而肠衣那么便宜（正宗猪小肠多少钱一斤）

猪小肠贵是因为一头猪的肠子非常的少，就有两根，一根是大肠，一根是小肠，而一整头大猪，才会出几斤的肠子，所以按整个猪的个头来算，这肠子还真是不贵的，而且，从营养上来说，肠子比猪肉都有营养，肥肠还具有一些补虚，止血，而且还润燥，止咳，具有非常好的保健作用！而肠衣是大肠里面的内膜，它本身没有大肠好吃，只能用来装其他食材才美味。所以肯定便宜咯！