黄花干可以和蘑菇同煮吗（鲜蘑菇和干蘑菇可以一起煲汤吗）

可以的。黄花干就是金针菜，晒干后成为干货珍品，蘑菇也是滋补佳品，鲜上加鲜，为何不好。可以一同燒鸡，炖肉，也可以炖老鸭煲。

可以的，黄花菜还可以和蘑菇一起煮，营养美味黄花菜，也称金针菜，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的胡萝卜素，以及糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。

蘑菇蛋白质含量多，含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质，其中的维生素D含量很是丰富，有益于骨骼健康