小麦的简单介绍（小麦各部分名称图解）

小麦是五谷之首，养活了人类的百分之七十，人类耕种小麦最久的粮食作物，近几十年来，稻谷占据首位。但小麦还是人类离不开的食物。小麦比较容易耕作，机械利用率高与水稻，而且适应寒冷地区，有着耐旱性强。如果人类失去小麦种殖，粮食危机四伏。所以说，研究小麦稳产高产就是农业专家主要课程。

小麦是我国粮食系统中的重中之重，营养比较丰富，经济价值较高的粮食。我们家就以种冬小麦为主。每年10月份播种，来棉6月份收割。主食也以小麦磨成面粉做成的馒头，包子，面条等