
我做了餐饮9年了,任职店长5年,跟你说下串串店的必备的。
第一选址,选址很关键,未来餐饮离不开选址、菜品、口味服务,串串店一定要开在夜市热闹的街,
第二、开业做的引流可以上鲜柚平台比如力度大一点爆店的可以这样做:29.9元单人无限量签签自助。或者引流一般的9.9元吃100签签
第三、开通美团大众点评需要费用在3000左右,可以起到很好的引流
第四、开通公众号会员卡系统,不用钱,大力做会员储值,回流
第五、七婆的加盟不错可以优先考虑,他的火锅底料进价相对同品牌的餐饮会更低一点。
第六、如果你是新手不建议你去做。风险较大。我9年的经验告诉我成功率太低