冬天鸡肉炖什么好（冬天炖鸡肉的正确方法）

冬天记录炖什么好？

冬天的时候可以买一个老母鸡回来炖汤吃，现在的冬笋都上市也比较便宜，老母鸡里面放一点冬笋煲汤是比较好吃的，也鲜美，家里如果有竹荪也可以放在老母鸡汤里面一起煮汤喝的，这样的汤特别鲜美，老母鸡和竹荪一起煲汤是最好喝的，特别鲜美

秋冬季节适当多吃点山药对身体很有好处，山药有滋阴润肺的功效，搭配香菇，胡萝卜，鸡腿，营养丰富，吃着香软，老少皆宜。

山药除主要含有淀粉、脂肪、蛋白质以及多种必需氨基酸及钙、镁、锌、铁等微量元素外, 还含有山药多糖、粘液质、薯蓣皂苷、山药素等功能性成分, 具有抗氧化、降血糖、调节免疫、延缓衰老等多种作用。