卤菜的料包一般用几次（卤菜料包使用方法）

3~4次

卤料包是可以重复使用的,但一般只会重复用3~4次,如果用太多次的话,会导致熬制的卤水味道很淡,制作出的卤菜也不好吃。

另外,卤料包重复用太多次,每次都需要密封冷藏保存,如果保存不当的话,还可能导致变质,影响人体健康。 因此,一般卤料包使用3~4次后就不要继续用了,如果用过一次的卤料包放在冰箱里太长时间没有用,也不建议继续使用了。

第一次卤的话，卤料包要放在锅里一起煮的，一个卤料包可以用3次，第4次配合一个新的料包，通常第一次味道不是很好，料包出味是在第2次和第3 次，因为第一次里面的料才达到透那种程度，刚刚出味而已，到后面味道越来越好，料包取出要控干汤水，不然很容易坏。

如果天冷的话卤料包不用冷藏，如果天气热温度好的话才需要冷藏，每次都要放卤包，但是不要同时放，要等锅开始加热时再放入卤包，因为大料的香味先进入汤里才会由汤侵入卤食里。