青岛出名的虾是哪个（青岛海虾 第一名）

青岛最好吃的虾是蛎虾。

青岛人很早以前就爱吃蛎虾，青岛著名的沙子口海米就是用蛎虾晒制，用其它任何品种的下晒制的海米都没有蛎虾晒制的海米味道纯正。但蛎虾有一个最大的缺点就是不易保存，哪怕一天之后的蛎虾就不新鲜，影响口味了。

青岛出名的虾是大虾。大虾是青岛地区的特产海鲜之一，以其肉质鲜美、口感细腻、营养丰富而闻名于世。大虾的产地主要在青岛市的胶州湾和崂山区一带，其中以胶州湾产的大虾最为著名。在青岛，大虾可以用多种方式烹制，如清蒸、红烧、煮汤等，每一种方式都能展现出大虾的美味。