过年切圆火腿怎么好看（圆火腿怎么切装盘好看）

最好使用比较窄的刀，不要使用菜刀，刀要快。

刀上可以沾点油，切的时候不要停，要一刀到底，不要有来回的横向移动，这样切出来的火腿肠片是完美的圆形，且末端不会有翘起。