长豆角炒完后有点脆是不是没有熟（长豆角为什么炒不软）

1. 是的，长豆角炒完后有点脆表示豆角没有完全熟透。
2. 这可能是因为炒豆角的时间不够长，导致内部的纤维结构没有完全软化和熟化。
3. 如果希望豆角炒熟透，可以将炒制时间延长，确保豆角变得更加软嫩，口感更好。
此外，也可以在炒制前将豆角稍微切小块，有助于更快熟透。

您好！长豆角炒完后有点脆，可能是因为没有完全熟透。豆角的熟度可以通过烹饪时间来确定，如果炒的时间不够长，豆角有可能还未完全变软。炒豆角时建议先煮一段时间，直至豆角变软后再炒，这样可以确保豆角熟透并且更加入味。另外，如果豆角切得比较细，也会影响炒完后的口感，容易保持脆嫩的状态。希望能对您有所帮助！