韭菜猪肉的馅儿怎么调（猪肉韭菜馅儿最简单的调制方法）

馅料调制方法如下

1:首先我们需要将做馅料的基本食材准备好，分别是猪肉，韭菜，生抽蚝油，五香粉，食用盐以少许的生粉，葱花适量，姜末和蒜泥适量。

2:第一步我们需要将准备好的猪肉和韭菜这两种基本食材稍微进行一下处理，猪肉洗干净切成肉末放到一个碗中，韭菜同样也切碎放到猪肉一起。

3:向碗中依次加入适量五香粉，生抽两勺，蚝油一勺，将我们的葱花和姜末以及蒜泥倒进去，撒一点生粉，最后再倒入一点料酒和食用盐，用筷子搅拌均匀就大功告成啦！

韭菜猪肉馅可以这样调：五花肉去皮剁碎放入一个大点的盘里，韭菜清洗干净后控干水分切碎一起放进去，香菇洗净一起切成小丁放进去，加入适量的盐、蚝油、少许胡椒粉、鸡粉、芝麻油搅拌均匀即可。