油泼白菜做法

油泼白菜做法

首页维修大全综合更新时间:2023-05-30 06:02:59

油泼白菜做法

用料:白菜一颗

辅料:姜1块,干辣椒3到4个,盐2克,

烹饪步骤:

1.白菜切偏小点的块或者丝,干叶分开。

2.姜和干椒都切丝。

3.锅内不放油,热锅直接下白菜干翻炒。

4.白菜杆炒软后放入菜叶一起翻炒,再加入适量的盐,翻炒几下后装盘。

5.锅烧热油,放入姜丝和干辣椒丝爆成椒丝为浅褐色,把油和姜椒一起泼向白菜就可以了,

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