手伸进油锅不烫手原理（手伸油锅不烫手原理视频）

答:一、其原理可能是油的沸点比较低，手伸进油锅就不烫手;二、手上涂有特殊材料，手伸进油锅这种材料熔化后又汽化吸收大量热量,手温度不升高而不烫手。