杏仁烙的正确做法（烤箱烤杏仁做法大全）

1.

杏仁和糯米(按3:1的比例)洗净后放入凉水中浸泡一个晚上。夏天最好把放在冰箱中浸泡。

2.

把杏仁剥皮。

3.

把泡好的杏仁和糯米放入搅拌机中倒入三倍的水,用搅拌机打成浆。 将杏仁浆倒入密网中过筛,滤出渣子。

4.

将杏仁浆倒入砂锅中煮。根据自己的喜好放入适量的糖。