雪梨百合羹的做法有哪些（雪梨百合银耳莲子羹的做法和功效）

雪梨百合羹的做法如下：

材料：

雪梨1个

百合干适量

冰糖适量

水适量

步骤：

将百合干洗净，用清水浸泡3-4小时，直到变软。

雪梨洗净，去皮去核，切成小块备用。

将泡发好的百合干和雪梨块一起放入锅中，加入适量的水。

大火烧开后，转小火煮约15-20分钟，直到梨子变软。

加入适量的冰糖，搅拌均匀，煮至冰糖融化。

最后，将煮好的雪梨百合羹倒入碗中即可。

小贴士：

百合干需要提前泡发，这样煮出来的羹才会更加软糯。

雪梨可以根据个人口味选择是否去皮去核，如果喜欢口感更加细腻，可以去皮去核。

冰糖的用量可以根据个人口味适量调整，如果喜欢甜一些可以多加一些。

煮好的雪梨百合羹可以热食也可以凉食，根据个人喜好选择。

希望这份雪梨百合羹的做法能够帮助您制作出美味的甜品。

1、食材: 银耳+雪梨+百合+红枣+枸杞+冰糖

2、雪梨去皮切块，百耐迹合掰成小块！

2、银耳冷水下锅，然后倒入百合、雪梨、冰糖、红枣一起煮15分钟，待银耳完全出胶后倒入枸杞即可衡清！