红薯干怎样算晒干了（红薯干的正确晒干方法）

红薯干要晒到用手可以随便折断或者是变成碎片。含水量要控制在13%左右。红薯干含淀粉和含都是比较高的。即使是晒干后必须要放在干燥地方储存。否则。空气湿度大的时候。晒干的红薯干容易吸潮。时间久了很容易发生霉烂变质。失去食用价值。