菠菜炒西兰花的家常做法窍门(菠菜炒蛋西兰花的十种最佳吃法)

菠菜炒西兰花的家常做法窍门(菠菜炒蛋西兰花的十种最佳吃法)

首页维修大全综合更新时间:2025-11-22 06:56:02

菠菜炒西兰花的家常做法窍门

用料

虾仁 6只

菠菜 5棵

西兰花 半棵

青豆 小把

料酒

1菠菜、西兰花、青豆、大蒜摘洗干净,西兰花切成小朵、颈部切片,大蒜拍碎,虾仁去虾线备用

2烧水至沸腾焯熟菠菜青豆西兰花

3炒锅加少许油烧热,放蒜爆炒出蒜香后加入虾仁、少许料酒

4加入焯熟的菠菜青豆西兰花,加少许盐调味,翻炒片刻后即可出锅。

先用水焯一下,然后热锅凉油,等筷子插入油中微微冒泡直接下西兰花等西兰花软了之后下菠菜,炒两分钟放盐转小火盖盖焖三到四分钟。

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