做菜市场需要营业执照吗（市场开店卖菜要营业执照吗）

在中国，从事任何形式的商业活动都需要营业执照。因此，做菜市场也需要营业执照。营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。其格式由国家工商行政管理局统一规定。

在大多数国家和地区，经营食品销售的商户需要获得营业执照和食品经营许可证。这是为了确保食品安全和消费者权益的保障。菜市场作为一个销售食品的场所，同样需要合法的营业执照和许可证。这些证件可以证明商户经营的合法性，也可以让相关部门对市场进行监管和检查，确保食品的质量和安全。因此，办理营业执照是菜市场经营者的基本责任，也是对消费者负责的表现。