五碗菜都有什么（四大碗菜都有什么菜）

有鸡，鱼，豆腐，五花肉，花生米，鸡买一个现成的烧鸡，鱼买一条小点的鲤鱼煎一下即可，豆腐打成片煎一下，五花肉烀一块，花生米油炸一下，寓意老人家保估子孙后代步步高升。

五碗供菜是指香菇（香火旺盛），豆腐（到福吉祥），佛手瓜（神佛保佑），韭菜（酒菜丰盛），鸡蛋（天天吉祥）。祭祖的同时，有的地方也祭祀天地神灵。供品主要有三牲饭菜、三茶五酒等；由家长主祭，烧三炷香，叩拜后，祈求丰收，最后烧纸，俗称送钱粮。祭祖民俗相沿数千年，是具有深刻意义的一个古老习俗。