长期卤货少没有肉香味怎么办（卤货气味大怎么解决）

说明你调制的味道不够比较清淡，你可以卤制肉味道重些，可以放些骨头一起熬制和卤制，增加肉香味，比较方便快捷实用干净整洁卫生。