西红柿做饺子皮的颜色（西红柿鸡蛋饺子皮的正宗做法）

西红柿的颜色是鲜红色，对于做饺子皮而言，可能需要用西红柿汁来代替一部分的水，在加入面粉制作饺子皮时，会使得饺子皮的颜色明显变红，并且细腻光滑，口感也更加柔软。但需要注意的是，加入西红柿汁会对制作饺子皮的时间和比例产生影响，需要根据个人经验来掌握。

最后做出来的饺子皮颜色是鲜红色，口感呈现出一种独特的西红柿风味，具有口感和美观度的双重优点。

和西红柿的颜色差不多。西红柿经搅拌机搅碎在经过过滤，形成西红柿汁，用西红柿汁和面做饺子皮非常的好看又好吃，虽然颜色上稍微淡了一点，但一点也不影响口感。