虾皮放到开水里浸泡一分钟就能熟，由于虾皮是直接可以食用的，根本不用等他熟了以后再吃，所以有的人希望他小熟，有的希望他大手，但不管怎么样？很多人都是生吃虾皮的，我们在外面吃馄饨，吃豆腐脑，上面撒的虾皮都是生的，所以即使是熟的，你也吃不出来，医生的区别因为味道都差不多，基本上开水里一分钟就能熟
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