糖醋烤肉汁配方（烤肉酸甜汁的制作方法）

主料

酱油1汤匙，生抽2汤匙，苹果1个，梨1个

辅料

洋葱半个，老抽半汤匙，水适量，大葱1段，细香葱1小把，蒜8瓣，食盐1勺，白糖1勺，鸡精1勺

步骤1

锅中放入适量的清水

步骤2

放入一勺海鲜酱油、两勺生抽、半勺老抽，然后将水煮开

步骤3

水煮开后放入一勺盐、一勺鸡精、1勺白糖，然后放入姜片、一个苹果(切片)、一个梨(切片)、洋葱、葱段、大蒜

步骤4

盖上锅盖小火熬制2小时

步骤5

2时后，关火，将料汁晾凉

步骤6

滤去所有材料，只留汤汁然后切适量香葱、香菜碎放入料汁中即可