麻辣凉皮做法（碗底香凉皮加盟）

食材

凉皮250g

黄瓜半根

香菜20g

花生50g

食盐适量

鸡精适量

调和油适量

花椒油适量

醋适量

味达美适量

辣椒酱适量

香油适量

蚝油适量

方法

1将凉皮切成长段，根据个人食量配量。放入碗中备用。

2黄瓜切细条，倒入凉皮中。

3香菜切小段，倒入凉皮中

4将花生放入热油中炒熟，放凉备用。

5将酱油、香油、辣椒油、醋、生抽、食盐、蚝油等调味料倒入凉皮碗中适量即可。

6将凉皮及调料搅拌均匀，盛出即可食用。