面茄子是怎么做的(面茄子的做法视频教程)

面茄子是怎么做的(面茄子的做法视频教程)

首页维修大全综合更新时间:2025-11-18 11:10:26

面茄子是怎么做的

首先,准备好食材:茄子,面粉和鸡蛋。将茄子去蒂去皮洗净切成条,然后撒入盐拌匀,腌制20分钟。

把杀出来的茄子水分攥去,留下茄子。磕入1个鸡蛋,再放入面粉和胡椒粉。

用筷子搅拌均匀,让茄条裹满面粉。

然后,炒锅里倒入适量花生油,等油七成熟时,下入裹满面粉的茄条,要一边下,一边用筷子推动茄条,防止粘在锅底,直至炸成焦黄即可。

最后,出锅沥油装盘,这样面茄子就做好了。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.