法式鹅肝煮多长时间能熟（法式鹅肝一次建议吃多少克）

原料：法国鲜鹅肝250克调味料：日本清酒200克、白胡椒0.5克、西芹25克、精盐0.5克、泉水300克做法：

1.将泉水、清酒、白胡椒、西芹、精盐一起煮开；

2.将鹅肝放入以上汤料中煮40分钟；

3.把煮好的鹅肝放凉后再放到保鲜柜冻2小时改刀装盘即可。