为什么不建议淘米（淘米正确步骤演示）

淘米的过程中，米中的营养价值会随水流失，淘的次数越多，营养物质损失越大，有人建议不淘米是有道理的。

从营养价值分析，磨米机磨好的米，直接吃营养价值最高，原因是米糠中有营养价值的物质，得到了保存。现在人们吃的精米，有营养价值的物质多数丢失了。