
首先,将干黄豆泡水至少6小时,然后将其煮熟备用。将香菜洗净切碎。
在锅中加入适量的食用油,加入切碎的香菜翻炒1-2分钟。
接着,加入黄豆和适量的水,煮开后转小火慢慢熬煮30分钟左右,至黄豆烂熟。
熄火后,用搅拌器将黄豆和香菜搅拌成泥状。在搅拌过程中,加入适量的酱油调味即可。
最后将制作好的香菜黄豆酱油装入干净的玻璃瓶中,放入冰箱冷藏后即可食用。
1.
黄豆 花生 泡一晚 香菜 多一些 小辣椒洗净
2.
锅内放油 放花椒 辣椒 香菜炒一炒 蔫了之后 放海鲜酱油 把黄豆 花生 放入 小火熬 可以里面放点红辣椒丝 要是觉得咸 加水 毕竟吃太咸不好