蘑菇生长周期多长（蘑菇生长过程示意图）

不同品种生长周期会有所差别，例如：草菇20-30天就是一个周期，平菇4个月左右，香菇则需要6-7个月左右。农户栽培蘑菇大都在自然条件下进行，受自然气候的影响较大，因而需要根据蘑菇的温度特性确定适宜的栽培季节。