串串香清汤料配方怎么做（串串香底料制作配方）

串串香清汤料的配方需要将花椒、干辣椒、八角、香叶、桂皮等香料用平底锅煎香，再脱离锅备用。

将白萝卜、玉米、圆白菜、豆皮、蟹肉棒等食材切小块，撒上调料香料，研制嫩肉、牛肚、牛头皮、肝肠、脆皮等肉菜鱼类食材煮熟。

最后，将调味好的煮好的食材上桌，再将香料汤倒进火锅中，唰唰着涮食材，即可享用。这样清香可口的串串美食，让人们吃得心安理得啊。