雪花排条如何制作（烤箱做雪花排条方法）

准备材料：排骨：500g、盐：适量、五香粉：适量、孜然粉：适量、料酒：适量、姜片：少许、蚝油：适量、淀粉：少许、鸡蛋：1个、面包糠：150g。

1、排骨洗净切块，然后放到干净无水的容器里，加姜片、料酒。

2、再依次放入适量的盐、蚝油、五香粉、孜然粉、淀粉。

3、打入鸡蛋，用手抓匀，让排骨裹上一层薄糊，然后放入冰箱冷藏腌制3小时。

4、面包糠放进干净无水的容器里，然后把排骨放进去，裹上一层面包糠。

5、起锅倒油烧热，然后放排骨小火炸至金黄即可。

准备材料：排骨：500g、盐：适量、五香粉：适量、孜然粉：适量、料酒：适量、姜片：少许、蚝油：适量、淀粉：少许、鸡蛋：1个、面包糠：150g。；

1、排骨洗净切块，然后放到干净无水的容器里，加姜片、料酒。

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2、再依次放入适量的盐、蚝油、五香粉、孜然粉、淀粉。

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3、打入鸡蛋，用手抓匀，让排骨裹上一层薄糊，然后放入冰箱冷藏腌制3小时。

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4、面包糠放进干净无水的容器里，然后把排骨放进去，裹上一层面包糠。

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5、起锅倒油烧热，然后放排骨小火炸至金黄即可。