超市肉末怎么洗（菜场买的肉末怎么处理干净）

可以将肉末放入盆中，加入清水进行清洗，清洗完毕后，用漏勺拦截肉沫，将水控出，也可以用厨房用布作为过滤载体，将清洗完的肉末水控出即可，还可以用纱布作为过滤工具，对清洗后的肉末进行过滤汁水，保留肉末。

首先煮些热水，温度在45度左右，然后把肉馅倒入水中浸泡十分钟左右，用笊篱淘洗干净即可放心食用。如果还不放心建议清洗之后再放进开水里煮2分钟其杀菌效果。