蕃茄牛腩汤的家常做法(西红柿牛腩汤的正确简单做法)

蕃茄牛腩汤的家常做法(西红柿牛腩汤的正确简单做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-11-20 17:21:04

蕃茄牛腩汤的家常做法

材料

蕃茄,牛腩,姜,冰糖,白醋

做法

1.牛腩切几大块,入冷水锅,水开后继续煮10分钟左右。

2.焯过水的牛腩切小块,蕃茄去皮去蒂切小块,

3.炒锅加油烧热,入姜片爆香后入牛腩翻炒片刻,再将牛腩转入砂锅加大半锅水烧开,

4.转入砂锅的牛腩烧开后,加入蕃茄丁,少许冰糖和一勺白醋,再次煮开后转小火炖2个小时以上,出锅前半个小时加盐调味即可。

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